料理 【義大利 Saeco】HD8833全自動義式咖啡機(贈2磅豆+經典咖啡杯組)
【義大利 Saeco】HD8833全自動義式咖啡機(贈2磅豆+經典咖啡杯組)
【義大利 Saeco】HD8833全自動義式咖啡機(贈2磅豆+經典咖啡杯組) 評價
網友滿意度:
前陣子好姊妹一筒生日
她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她
身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友
她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇
所以 就決定是檸檬塔了!
先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了
首先需要準備的食材有~~~~~
?甜塔皮
無鹽奶油――70g
糖粉――45g
蛋黃――1顆
牛奶――10ml
低筋麵粉――120g
杏仁粉――15g
檸檬皮屑――1顆
鹽――1/4小匙
?檸檬凝乳
糖――55g
檸檬皮屑――1顆
檸檬汁――60ml(約兩顆)
蛋――1顆
無鹽奶油――40g
要開始摟
STEP1
?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化,低筋麵粉過篩。
STEP2
無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。
STEP3
加入蛋黃拌勻後,加入牛奶拌勻。
STEP4
加入檸檬皮屑,再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入,以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌,以免出筋)
STEP5
完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏約1小時。
STEP6
取出鬆弛過的塔皮,在桌上撒上手粉防沾,以擀麵棍桿成約4mm的厚度。
STEP7
將塔皮捲起放在塔模上,仔細的把塔皮緊貼塔模,再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。
STEP8
塔皮上鋪一張烘焙紙,再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱,烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石,再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。
STEP9
?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中,以手指搓揉,使糖充滿檸檬香氣。
STEP10
將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合,並隔水加熱。
STEP11
加熱過程中需不停地攪拌,直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩,使質地變得更細緻。
STEP12
將檸檬凝乳填入塔模,放冰箱冷藏即完成。
(以上食譜參考自iCook愛料理)
我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動
雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的
但這樣就夠了啊 心意最重要484
再來還想跟大家分享的是我最近買的 【義大利 Saeco】HD8833全自動義式咖啡機(贈2磅豆+經典咖啡杯組)
好喇其實我是幫家裡媽媽訂的
畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈
最近媽媽一直碎念想要換一台新的
孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個
用了幾天之後媽媽超級滿意的
開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦
要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈
所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟
附上連結給你們
【義大利 Saeco】HD8833全自動義式咖啡機(贈2磅豆+經典咖啡杯組)
大家一起成為甜點大神吧!!!!!
momo購物折價券傳送門
【義大利 Saeco】HD8833全自動義式咖啡機(贈2磅豆+經典咖啡杯組)
【TATUNG 大同】6人份全不鏽鋼電鍋(TAC-06KN) |
【獅子心LION HEART】營養十二生肖蛋糕機(LCM-139) |
商品訊息功能:
- 品號:3368959
- 製作奶泡香味調整節能省電功能
- 簡約面板,使用陶瓷磨豆刀片
- 鋼琴鏡面烤漆,典雅之最
商品訊息描述:
★ Syntia Focus HD8833 ★
辛蒂亞黑鑽全自動咖啡機
★★廠商精選咖啡機! 贈2磅咖啡豆+經典義式咖啡杯組!!★★
在家或辦公室只要放上HD8833無論身在何處都讓人"Focus"!
↓ 介面使用方便,體積小,時髦背光設計,放在辦公室超質感,放在家裡超吸精!!
↓ 專人到府安裝、教學調整口味讓你免去煩人的設定,輕鬆擁有道地義式濃縮咖啡機帶給您的真實體驗!
↓ 贈送2磅精選咖啡豆,經過SGS檢驗398項農藥未檢出,喝的安心,品質新鮮。
↓ 黑色緞面烤漆,加上亮銀色高貴對比,擁有大容量豆槽盒,真正裡外兼具的咖啡機首選!
↓ 擁有義大利行家品味認證,確保高水準的沖泡品質,讓每一杯喝起來都是道地的義式濃縮咖啡!
↓ 提供兩年保固,期間內由專人維修咖啡機,輕鬆解決咖啡機壞了不知要找誰的窘境!
↓ 贈送經典義式咖啡杯組(內含咖啡杯乙對),讓你不用到國外一樣可以享受道地義式情懷!
商品訊息簡述:
品牌名稱 | |
---|---|
功能 |
|
容量 |
|
辛蒂亞黑鑽全自動咖啡機
Syntia focus
體積:256x 315 x 415 mm(正面 x 高 x 側面)
控制面板:按鍵式面板
重量:9 公斤
外殼材質:ABS-熱塑性塑膠
豆槽容量:260 公克
水箱:1.2 公升
磨豆組:陶瓷磨豆刀片
幫浦壓力:15 bar
豆渣盒容量:8 顆豆渣餅
電源/頻率: 120 V / 60 Hz
功率:1400W
顏色:黑
附件:中文使用說明書
保固期 | 2年保固期 |
---|
【義大利 Saeco】HD8833全自動義式咖啡機(贈2磅豆+經典咖啡杯組)
留言列表